Vaše lékárna on-line
Stolní sladidlo na bázi steviol-glykosidů pro použití do potravin, 200-násobně sladší než cukr, bez kaloriií, s nulovým glykemickým indexem.
Třtinový cukr je vyroben z cukrové třtiny z Reunionu, která přirozeně obsahuje melasu. Ta má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje stopová množství vitamínů a minerálů. Vhodná alternativa rafinovaného bílého řepného cukru.
Čekankový sirup je sladidlo s nízkým glykemickým indexem a vysokým obsahem vlákniny. Může být použit i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva. Obsahuje až o 95% méně cukru a 45% méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly.
Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl od cukru erythritol neobsahuje téměř žádné kalorie.
Erythritol je varianta náhradního sladidla. Je sladký jako cukr, neobsahuje však téměř žádné kalorie. Má nízký glykemický index a nemá vliv na hladinu inzulinu, dopřát si ho tedy můžou i diabetici.
Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl od cukru ale erythritol neobsahuje téměř žádné kalorie.
Stévie je již po staletí užívána jako přírodní rostlinné sladidlo. Látky této rostliny obsažené v listech vyvolávají pocit sladké chuti. Jsou tak vhodné pro diabetiky nebo při redukci nadváhy.
Xylitol se řadí mezi alternativní sladidla. Je známý také pod názvem březový cukr, přirozeně se vyskytuje v různých druzích ovoce a zeleniny.